Cevizli Börek

Beslenme 25/12/2019 Cevizli Börek
Cevizli Börek www.mansetoku.com

Malzemeler

  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülücek)
  • 1.5su bardağı süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 2 pk kabartma tozu
  • 2 kaşık sirke
  • Yarım kilo çekilmiş ceviz
  • Tuz
  • Aldığı Kadar Un
Yapılışı :

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır,dolapta 15 dk dinlendirilir. Aralarına nişasta ve un yardım ile açabildiğiniz kadar açılır. Açılan yufkalara sıvı yağ gezdirilir,ceviz eklenip rulo şeklinde sarılır. Tepsiye yerleştirilir. Diğer bezelerde aynı şekilde yapılır. Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ sürülür. Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 15 20 dk pişirilir. (Herkesin fırını aynı dakikada pişirmeye bilir dikkat ediniz)

Afiyet olsun

Son Gönderiler