Kurban Bayramı Öncesi Hijyenik Kesim Alanları Talebi
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesinde modern ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasını talep etti. Palandöken, yaklaşan bayram öncesinde çeşitli tavsiyelerde bulundu. Geçen yıl yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş kurban kesildiğini hatırlatarak, büyükşehirlerde artan nüfusun göz önünde bulundurulması gerektiğini vurguladı.
Modern Kesim Alanlarının Önemi
Palandöken, özellikle büyükşehirlerde artan nüfus nedeniyle modern ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılması gerektiğine dikkat çekti. Bu alanların oluşturulmasında yerel yönetimlerin sorumluluğunun büyük olduğunu belirtti. Kesim alanlarının hazırlanmasında su temini ve caraskal sistemleri gibi temel ihtiyaçların eksiksiz olması gerektiğini ifade etti.
Kesim işlemlerinin dikkatli bir şekilde yapılması gerektiğini vurgulayan Palandöken, kurban fiyatlarının yüksek olduğu bu dönemde etlerin israf olmaması adına azami dikkat gösterilmesi gerektiğini kaydetti. Ayrıca, vatandaşların oturabileceği alanların oluşturulmasının ve kesim alanlarının temiz tutulmasının önemine değindi.
Yerel Yönetimlerin Rolü
Palandöken, kasapların mesleki sertifikalarının denetlenmesi gerektiğini belirtti. Yerel yönetimlerin kurban kesimini hizmet olarak yapması gerektiğini ifade etti. Bu bağlamda, sağlık personelinin kesim alanlarında hazır bulunmasının da önemli olduğunu vurguladı.
Vatandaşların ibadetlerini yerine getirme gayreti içinde olduğunu belirten Palandöken, bayram ziyaretleri sırasında yoğunluk ve plansızlık nedeniyle hayvanlara eziyet edilmesi gibi olumsuz durumlarla karşılaşılabileceğini söyledi. Bu tür sorunların yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınması gerektiğini ifade etti.
Sonuç ve Temenniler
Palandöken, bu bayramda sorunlarla karşılaşılmaması temennisinde bulundu. Kesim alanlarının hijyenik ve düzenli olması gerektiğini, bu sayede hem vatandaşların hem de hayvanların sağlığının korunabileceğini belirtti. Ayrıca, herkesin Kurban Bayramı’nın hayırlara vesile olmasını diledi.
Son olarak, Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş’ın 2025 yılına yönelik vekaletle yurt içi ve yurt dışı kurban kesim bedellerini açıkladığına da dikkat çekildi. Bu bilgiler, kurban kesimi sürecinin daha düzenli ve planlı bir şekilde yürütülmesine katkı sağlayacaktır.